É hora do lanche

Atendendo a pedidos, aqui estão duas receitas que fazem parte do nosso gostoso coffee break.

Torta Creme

Ingredientes

Massa:

100 gramas de manteiga ou margarina

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 ovo inteiro

1 colher (de sopa) de fermento

suco de 1 limão

Misture tudo com a ponta dos dedos até obter uma farofa.

Creme:

2 colheres (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

3 colheres (de sopa) de maizena

Misture tudo e leve ao fogo até levantar fervura.

Em uma forma untada, coloque a metade da farofa, em seguida o creme frio e depois cubra com o restante da farofa. Asse até ficar dourada.